Шаг За Шагом:

Вода - секретный ингредиент.
Борьба с эмоциональным питанием.
Контролируй порции.
Сохрани результат надолго. Если вес «встал» Вы сели на диету, начали подсчет калорий или применяете технику разгрузочных дней, некоторый промежуток времени всё проходит чудесно, килограммы тают, Вы обретаете уверенность в себе и своих силах. Но через некоторое время каждому худеющему придется столкнуться с такой ситуацией – в меню и физической нагрузке ничего не изменилось, а весы перестают радовать. Вес находиться у одной отметки, не желая снижаться. Причин для этого может быть множество. Возможно, Вы уже пришли к своему идеальному весу и организм, таким образом, сигнализирует об этом Вам. Но если Вы точно знаете, что до идеала ещё несколько килограммов, то в этом случае можно говорить о возникновении, так называемого «плато». Это не только не только название геологического рельефа, но и обозначение длительно не меняющейся тенденции, когда график феса показывает практически прямую линию без «горных пиков» и «провалов». Но не надо думать, что пациент скорее мертв, прямая линия ещё не означает окончания процесса похудения. Чаще всего во время плато организм готовится к следующему этапу сброса веса и в это время происходит оптимизация внутреннего состояния, приспособление органов к изменяющейся внешней оболочке и подтягивание кожи. Поэтому, во время плато постарайтесь большее время уделить на процедуры для тела – массаж, обертывания, аквааэробика, это то, что нужно для поддержания упругости кожи, приведения мышц в тонус и подготовки к последующему снижению веса. Для того, что бы подтолкнуть вес есть несколько эффективных способов. Для начала нужно изменить способы работы над своим телом. 1. Хороший эффект дает смена режима питания. Если ваша ежедневная калорийность составляет 1100 калорий, то в неделю употребление соствит 7700. Если сохранить общее недельное содержание калорий, но сделать ежедневный рацион отличающимся друг от друга, это также подстегнет вес. Так в один день Вы можете позволить себе и 2000 калорий, а для другого оставить 500. То есть добавление «загрузочного» дня позволит организму понять, что голодом его не будут морить, а следовательно, запасы можно отдавать безбоязненно. 2. Хорошим эффектом обладает и дробное питание. Если еда небольшими порциями будет поступать в течение дня, то и организму не испытывающему голода не надо будет откладывать что либо про запас. 3. Может помочь добавление в рацион белковой пищи за счет уменьшения доли углеводов и жиров. Это также должно отразиться на стрелке весов в лучшую строну. 4. Если Вы занимаетесь спортом, то, возможно, Вам стоит поменять комплекс упражнений. Добавить упор на силовые тренировки или вовсе выбрать другой тип – вместо аэробики пойти на тай-бо и т.п.

Как удержать вес по окончании диеты?

После нескольких недель (а то и месяцев) строжайших ограничений вы наконец-то достигли веса, о котором так долго мечтали. Брюки свободно застегиваются, ремень затягивается на самую последнюю дырочку, а в джинсах вы выглядите просто сногсшибательно. Не ошибусь, сказав, что счастье переполняет вашу душу. Но именно сейчас настал подходящий момент задуматься над тем, как удержать новоприобретенный силуэт.


Три основные правила
1. Каждое утро (или хотя бы раз в 2 дня) становитесь на весы.
2.Выпивайте 2 литра жидкости в день
3. Соблюдайте режим и количество приемов пищи, как и во время диеты.

Жизнь после диеты – время благодарности…

После ограничивающего режима питания, который соблюдался со всей строгостью и именно поэтому дал неплохой результат, ваш метаболизм в какой-то мере стал более уязвим. Диета, независимо от своей эффективности и правильности расчета калорий, - это своего рода изменение некоторых процессов жизнедеятельности организма. Поэтому первые 3-4 недели после достижения заветной массы тела следует определенным образом «отблагодарить» свой организм.
Что надо для этого делать?
Первое: как можно больше двигайтесь, даже больше, чем вы это делали во время диеты. Это отличный способ удержать свой вес на заветной цифре. Ешьте те же продукты, что и во время диеты, просто снимите все строгие ограничения.
Чего делать не следует?
Не позволяйте себе те продукты, которые были исключены во время диеты. Порции не должны превышать более 25% от того объема, который вы съедали в период ограничений.

…и возвращение к радостям жизни

«Все лучшее в этой жизни или незаконно, или аморально, или от него толстеешь!» Было бы чудовищной несправедливостью всю жизнь соблюдать суровые ограничения, ведь без чуточки «незаконного» или не совсем в рамках морали, а, тем более, - без чего-то вкусного, наша жизнь станет совершенно пресной. Если вы спустя месяц после окончания диеты не набрали ни кило лишнего веса, то вы на верном пути и теперь можно возвращаться к маленьким радостям жизни.
Позволяется: небольшой ломтик шоколада ежедневно, а раз в неделю – одно из запрещенных во время диеты блюд. Изредка разрешается немного алкоголя. Если вы следите за своим рационом и много двигаетесь, то можете позволить себе кофе с сахаром и не совсем обезжиренные йогурты. Не рискуйте и избегайте: продуктов с высоким гликемическим индексом, сахара, конфет и белого хлеба. И никакого фаст-фуда!

Эффект йо-йо

Врач-диетолог Жан-Мари Бурре считает, что самая большая опасность после окончания диеты – это так называемый эффект йо-йо. Если не соблюдать условия здорового образа жизни, если не контролировать съедаемые объем и качество пищи, существует риск вернуть обратно все сброшенные килограммы, и, кроме того, - прибавить к ним несколько новых.

Десять правил жизни после диеты

1. Выходите из диеты постепенно: не меняйте все правила в один день. После «периода благодарности» постепенно включайте исключенные во время диеты продукты. За первый месяц у вас должно быть не больше 12 нормальных приемов пищи.

2. Не забывайте о ценных привычках, приобретенных во время диеты. Особенно это касается потребления воды и ограничения жиров. Исследования доказали, что недостаток жидкости и излишек жиров – это основные причины возвращения лишнего веса после диеты.

3. Обязательны 3 приема пищи в день и 2 перекуса. Ужин должен быть не позже часа до отхода ко сну. Во время перекусов употребляйте только фрукты.

4. Минимум выпечки, никакого фаст-фуда, никаких перекусок в машине или общественном транспорте. Не ешьте на ходу, не «кусочничайте», не жуйте перед телевизором.

5. Включайте в рацион продукты, богатые клетчаткой, фрукты, запеченные овощи. Отдайте предпочтение рыбе, индюшатине, курятине, зайчатине и говядине. Откажитесь от копченостей и свинины.

6. Двигайтесь минимум 30 минут в день. Ходите пешком, не пользуйтесь лифтом: минутка к минутке – вот и наберется полчаса.

7. Питание должно быть разнообразным. Ешьте в одно и то же время, прожевывайте пищу медленно. Не «заедайте» стрессы – так все ваши усилия «сойдут на нет».

8. Пропорции потребления жиров, белков и углеводов должны быть следующими: 50% углеводов, 20% - жиров, 30% - белков. «Золотое правило» распределения продуктов таково: 30% - завтрак, 40% - обед, 20% - ужин и 10% - перекусы.

9. Старайтесь не доводить себя до голодного состояния, не пренебрегайте завтраком. Здоровый завтрак – залог удачного дня, хорошего самочувствия, бодрого духа.

10. Не ограничивайте себя слишком строго. Любите шоколад? 2-3 квадратика черного шоколада в день не станут угрозой вашей фигуре. Обожаете пиццу? Раз в неделю можете себе позволить и это блюдо, особенно на тонком корже.

Худейте без усилий, используя 10 несложных приемов

Хотя и не существует таких методов похудения, которые не требовали бы времени и не предполагали бы ни малейшего усилия, все же есть несколько несложных приемов, помогающих сжечь нежелательный
«излишек» калорий.
Когда речь заходит о диете, то нужно отметить, что каждый организм реагирует по-своему на тот или иной режим питания, но мы хотим обратить ваше внимание на несложные «трюки», способствующие сжиганию значительного количества калорий за 60 секунд, а иногда – и того быстрее.
Предлагаем их вашему вниманию.


1. Уменьшите количество выпиваемых соков (даже натуральных!)
Попробуйте оставить лишь половину того количества вашего любимого сока, что вы обычно привыкли выпивать и долейте стакан простой или газированной водой. Так у вас появится возможность уменьшить потребление калорий на 85 единиц и сбросить за год до 5 кг веса (и даже больше!).

2. Ходите во время телефонного разговора
Во время беседы по телефону старайтесь не сидеть (стоять) на одном месте – ходите или выполняйте домашнюю работу. К примеру, если вы начнете ходить с трубкой у уха, то это поможет вам сжечь 68 калорий, если в это время вы накрываете или убираете со стола – минус 85 калорий, если поливаете цветы – избавляетесь от 102 калорий.

3. Внимательно читайте указания на упаковках с продуктами
Бегло взглянув на упаковку с каким-то продуктом, вы можете заметить количество содержащихся в нем калорий. А если у вас найдется время внимательней изучить то, что там написано, то вы обнаружите, что в упаковке может содержаться больше одной порции, в то время как количество напечатанных калорий соответствует лишь одной порции, соответственно возрастает и общее число калорий.

4. Перед прогулкой выпейте зеленого чаю
Кофеин высвобождает жирные кислоты, так что они начинают активней воздействовать на сжигание жира. И полифенолы, входящие в состав антиоксидантов, содержащихся в зеленом чае, также способствуют сжиганию калорий. Но если вы страдаете повышенным артериальным давлением, этот совет вам не подходит!

5. Старайтесь не есть вне дома
Если вы питаетесь в ресторанах, кафе и прочих заведениях чаще 5 раз в неделю, то следовательно ежедневно вы добавляете на 300 калорий больше, чем если бы вы питались только домашней едой.

6. Внимание: масло!
Во время завтрака используйте оливковое масло вместо сливочного. Оно гораздо полезней для здоровья и к тому же помогает снижению аппетита. Недавние исследования доказали, что те, кто воспользовался этим советом, начали съедать меньше на 52 калории.

7. Добавляйте в кашу семена льна
Семя льна уменьшает аппетит и помогает снижению калорий. Покупайте хлебобулочные изделия, которые его содержат. Семена льна можно добавлять и в йогурт.

8. Периодически сдавайте анализ крови на гормоны
Каждая из 12 женщин не подозревает, что многие проблемы, которые она испытывает, связаны с неправильной деятельностью щитовидной железы, что может привести к замедлению обмена веществ. Периодический врачебный контроль поможет исключить все подозрения на этот счет.

9. Пейте больше воды
Покупая воду, отдайте предпочтение большой бутылке: так вы больше выпьте.

10. Нарезайте овощи для салата большими кусками
Нарезайте морковку, сельдерей, кабачки и другие овощи для салата более крупными кусочками, чем вы привыкли. Так вам придется приложить больше усилий, чтобы прожевать ломтик размером побольше, на это вы затратите больше усилий и, соответственно, съедите меньшее количество пищи за обедом или за ужином.

Сжигаем жиры с помощью… продуктов

Любому человеку, даже очень сильно желающему похудеть, без еды никак не обойтись, поэтому единственный путь к заветному уменьшению веса – правильное питание и умный подход к выбору продуктов. Другими словами, следует включать в свой рацион такие ингредиенты, которые способствуют наискорейшему сжиганию жиров.

Так как приближается летний сезон, не стоит терять время: запасайтесь соусом чили, острым перцем, зеленым чаем и имбирем. Все перечисленное - это ваши верные союзники в борьбе с килограммами.

Чили или острый перец

Соус, приготовленный на основе перца чили, сжигает лишние калории, и чем он больше обжигает вам рот, тем сильнее производимый эффект. То же самое действие на жировой слой организма окажет и обычный острый перец.
Ученые сделали неожиданное открытие, что оба этих продукта способствуют здоровью сердца благодаря высокому содержанию в них антиоксидантов. Эти выводы были продемонстрированы в результате проведенных в 2006 году исследований.

Горчица

И снова тот же принцип: чем острее, тем лучше. Исследования доказали, что употребление горчицы значительно ускоряет процесс сжигания жиров организмом.
Научный эксперимент, поставленный учеными Оксфорда, показал, что горчица ускоряет обмен веществ на 15% в течение нескольких часов сразу же после еды. Кроме того, благодаря своему свойству прочищать дыхательные пути горчица признана прекрасным помощником в борьбе с простудой.

Кофе

Французы, большие любители кофе, которым они заканчивают любую трапезу, своей стройностью (в большинстве людей) значительно отличаются от других европейских наций, для которых ожирение стало проблемой номер 1. Исследования показывают, что кофеин ускоряет процесс метаболизма, так как способствует сжиганию большего количества калорий.
Многие диетологи придерживаются мнения, что кофе имеет множество преимуществ перед искусственными энергетическими напитками, поэтому перед каким-либо действием, требующим большего количества усилий, лучше отдать предпочтение этому ароматному напитку. Кофе предупреждает и снижает мышечные боли, и, кроме того, способствует переработке мышцами жиров. Как утверждают австралийские ученые, во время усиленного напряжения мышечной структуры кофе «заставляет» мышцы использовать жиры в качестве своеобразного горючего.

Зеленый чай

В ходе неоднократно проведенных исследований было продемонстрировано, что 6 чашек зеленого чая ежедневно значительно усиливают процесс обмена веществ и помогают дополнительно сжечь от 80 до 100 калорий. Многие, однако, приписывают этот чудесный эффект кофеину, который в достаточной дозе содержится и в зеленом чае.
Даже если это действительно так, не следует выпускать из виду, что зеленый чай богат содержанием антиоксидантов, которые помогают организму бороться с множеством болезней, а также являются профилактическим средством против онкологических заболеваний.

Имбирь

Имбирь, любимая специя китайцев, – давно признана врагом жиров, отложенных в нашем теле. Голландские ученые обнаружили, что имбирь заставляет организм сжигать калории, чтобы согреться.
Имбирь весьма рекомендован к употреблению в пищу круглый год, но, особенно – зимой, а также тем людям, у кого постоянно мерзнут руки и ноги, так как эта поистине волшебная специя обладает способностью улучшать кровообращение.

Протеины (белки)

Даже тем, кто считает диету Аткинса слишком строгой, следует знать, что белки помогают сжиганию жиров. Все потому, что организм начинает затрачивать большее количество энергии на переработку протеинов, что помогает им не откладываться в организме, как, например, это происходит с жирами или углеводами.
Кроме того, протеины обладают сказочной способностью: они дают нам ощущение счастья, способствуя выработке гормона под названием серотонин, который поднимает нам настроение и улучшает физическое и психическое самочувствие.

Худейте правильно: 7 сытных продуктов, помогающих меньше есть

Чтобы научиться удерживать вес в норме, не обязательно постоянно придерживаться той или иной диеты разной степени строгости и постоянно заниматься спортом. Следует ознакомиться со списком тех продуктов, которые смогут дать вам ощущение сытости на долгое время, таким образом, вы сможете снизить количество поступающих в организм калорий.
Согласно советам специалистов в области питания, существует 7 продуктов, которые помогают нам ощущать сытость более длительное время.

1. Яйца (78 калорий каждое)

Яйцо – не просто очень полезный продукт, он богат содержанием протеинов, помогающих насыщению. Съедая одно яйцо на завтрак, вы значительно снижаете свой аппетит на протяжении последующего времени и не добавляете к своим запасам лишние 330 калорий.

2. Черный шоколад (170 калорий на 28,35 гм)

Приблизительно четверть 100-граммовой плитки шоколада поможет вам съесть намного меньше других продуктов, так как составляющие этого лакомства замедляют пищеварительный процесс. Кроме того, несколько квадратиков горького шоколада действуют как средство против поедания большого количества сладостей, а также соленой и жирной пищи.

3. Семена сосны (95 калорий на 14 гм – приблизительно 84 семечка)

Жирные кислоты, содержащиеся в сосновых семенах, очень полезны для сердца и, к тому же, способствую долгому ощущению сытости. Если вы привыкли есть миндаль, то советуем вам заменить этот продукт на сосновые семена.

4. Мягкие сорта сыра (76 калорий на 28,35 гм)

Свежий козий сыр или любой другой типа «фета» содержит концентрированную линолевую кислоту, которая способствует насыщению и, кроме того, помогает сжиганию жиров в организме. Плавленые сырки также содержат концентрированную линолевую кислоту в достаточно больших количествах, поэтому можете отдать им свое предпочтение, но старайтесь ограничиваться одним сырком.

5. Обезжиренное молоко (86 калорий в одном стакане)

Многие из нас привыкли считать молоко основным продуктом детского питания, не подозревая, что полезные качества молока неоценимы и для организма взрослого человека. Протеины, в нем содержащиеся, например – казеин, прекрасно насыщают нас. Кроме того, в молоке также содержится концентрированная линолевая кислота.

6. Апельсины (59 калорий в одном фрукте)

Апельсины – одни из самых сытных фруктов, благодаря содержащейся в них клетчатке. В списке из 38 сытных продуктов, составленном австралийскими учеными-диетологами, апельсины занимают первое место среди всех фруктов и цитрусовых.

7. Картофель (161 калория в одной картофелине)

Картофель – самый сытный продукт, он дает ощущение сытости в 3 раза выше, чем ломтик белого хлеба.

Еда для снижения аппетита

С приходом весны, как всегда, появляется единственное желание – избавиться от лишних килограммов. До сих пор ни одна диета, кроме разочарований, мук голода и обезвоживания организма не помогла добиться желанного эффекта? Не стоит отчаиваться, ведь существуют способы «интеллигентного» похудения без ненужного и опасного насилия над своей природой.

Все, что вам нужно – это остановить свой выбор на нескольких продуктах и методах физической активности, которые помогут вам в достаточной мере насыщаться, не испытывая постоянного желания что-нибудь «закинуть» в рот.

Пока одни находятся в поиске подходящих продуктов, помогающих снизить аппетит, другие контролируют его с помощью медикаментов. Специалисты советуют очень осторожно относиться к подобному «лечению», которое может привести к предсказуемым и не очень последствиям, таким как бессонница, повышенное давление, боли в груди, тревожное состояние, тремор, желудочные колики, сухость во рту и т.д.
Независимо от того, какой путь вы для себя изберете, знайте, что ни один из этих методов не сможет полностью подавить в вас чувство голода. Каждый из способов представляет собой определенную пищевую (или медикаментозную) стратегию, помогающую контролировать аппетит до тех пор, пока он не придет в норму.
Очень важный момент для тех, кто решил пойти этим путем: нужно свыкнуться с тем, что после еды вы должны испытывать легкое чувство голода. От вас требуется выдержка и самоконтроль, так что личное участие – это главная составляющая любой методики для похудения.

Вода – превосходный способ избавиться от терзающего вас чувства голода. Если вы только что встали из-за стола, а чувство голода все еще не покидает вас, выпейте воды примерно минут через 20 после еды. Таким образом, вы убьете двух зайцев: сможете значительно улучшить свое пищеварение и избавитесь от голодных мук.
Если вы не в силах противостоять желанию чего-нибудь съесть, в особенности хочется сладостей или не очень полезных, но вкусных продуктов, попробуйте выпить 8 стаканов воды с интервалом в 10 минут. Гарантируем, что ваш каприз испарится, и нездоровая пища уже не покажется вам такой уж привлекательной.

Зеленые овощи прекрасно подходят для роли «нормализатора» чрезмерного аппетита. Американские диетологи утверждают, что любой зеленый овощ хорошо насыщает, а значит, такие представители растительного мира должны стать вашими неизменными спутниками, чтобы после еды ваша рука снова не потянулась за чем-нибудь «вкусненьким».
Более того, салаты из зеленых овощей в качестве ужина и потребление большого количества воды рекомендованы всем, кто мечтает держать в узде свой неуемный аппетит. Старайтесь класть в салат меньше соли и совсем немного масла, обязательно добавляйте лук и чеснок – для вкуса и усиления полезных качеств.

Для перекусок между приемами пищи лучше всего подходят яблоки, когда вам становится трудно преодолеть желание что-нибудь съесть. Этот чудесный плод богат клетчаткой, что помогает чувству голода испариться сразу же после того, как вы съедите первое яблоко.

Семена льна необходимо включать в меня для завтрака: это превосходный способ выдержать без перекусок до следующего приема пищи. Семена льна содержат клетчатку и кислоты омега 3, что окажет оздоровительный эффект на ваш организм, если вы начнете потреблять их регулярно.

Овсяные хлопья содержат углероды и идеально походят в качестве завтрака. Если вы включите этот замечательный продукт в ваше ежедневное меню, это не только поможет уменьшить аппетит, но и снизит холестерин и поможет отрегулировать кровяное давление.

Специалисты советуют тем, кто хочет подавлять свой аппетит с помощью определенных продуктов, прибегать к нескольким полезным трюкам. Например, съешьте перед любым приемом пищи немного салата из зеленых овощей – это уменьшит чувство голода, и после еды почувствуете полное насыщение.
Суп прекрасно контролирует аппетит. Старайтесь, чтобы в вашем ежедневном рационе всегда присутствовало первое блюдо. Супы богаты овощами, они дают организму и калории, и полезную жидкость.
Не забывайте о важности физической активности. Это здоровый способ забыть о своем неуемном аппетите, ведь не можете же вы одновременно жевать и совершать прогулку на велосипеде?

1. Пятиразовое питание небольшими порциями. Основной составляющей многих диет является обязательное условие дробления питания. Еда может ускорять обмен веществ, поскольку для того, чтобы переработать потребляемые питательные вещества, расходуется около 10% всех потребляемых за день калорий. Утренний завтрак ускоряет метаболизм организма.

2. Физическая активность и занятия спортом.
Регулярные упражнения с отягощением, бег помогут восстановить мышечную ткань, а также ускорить темп обмена веществ, притом, эффект сохраняется в течение часа после окончания тренировки. Сжиганию жира способствуют и ходьба или езда на велосипеде, словом, любая физическая активность, даже подъем по лестнице или вынос мусора, калории расходуются, даже если не выполнять специальных упражнений.

В конце дня организм замедляет темп обмена веществ, а вечерние тренировки препятствуют этому, притом эффект от них продолжается уже до нескольких часов, т.е. жир может сжигаться даже во время сна. Однако для того, чтобы хорошо спать, тренировку рекомендуется проводить не позднее, чем за 3 часа до сна.

3. Увеличение объема мышц.
Мышечная ткань требует гораздо больше калорий для обеспечения деятельности, чем жировая. Ежедневно полкилограмма мышц расходуют 35-45 калорий, а полкилограмма жира – только 2 калории. Это означает, что чем большее количество мышечной массы у человека, тем больше калорий он сжигает, даже если вовсе ничего не делает, а уж тем более, если занимается спортом.

4. Массаж для коррекции веса.
При антицеллюлитном массаже, проводимого с достаточно сильным воздействием, разгоняется кровь, прокачивается лимфа и как результат – ускоряется обмен веществ. Кожа становится более эластичной, особенно если массаж проводился с использованием специального геля.

Медовый массаж повышает способность мышц к самовосстановлению, улучшает кровообращение и ускоряет метаболизм в организме.

Благодаря вакуумному массажу улучшает микроциркуляция крови в тканях, ускоряет обмен веществ, а также помогает выведению из тканей лишней жидкости и токсинов.

5. Баня.
Баня ускоряет обмен веществ в несколько раз. Горячий пар открывает кожные поры, выгоняя скопившуюся грязь и шлаки и учащая сердцебиение. Пар окутывает со всех сторон, ускоряя циркуляцию крови и обменные процессы в клетках. Баня подстегивает и восстанавливает организм.

Инфракрасная баня способна ускорить обмен веществ. Излучение в такой бане усиливает клеточную активность и обеспечивает свободное дыхание кожи.
6. Вода.
Пожалуй, самым важным участником обменных процессов в организме человека является вода. Она – матрица жизни и основа обмена веществ, она подавляет аппетит и вовлекает в обменные процессы отложенные жиры. Недостаток жидкости существенно замедляет метаболизм, поскольку в этом случае главной задачей печени становится не сжигание жиров, а восстановление запасов жидкости в организме.

7. Ароматерапия.
Снять боль в мышцах, расширить кровеносные сосуды, улучшить кровообращение и ускорить обмен веществ поможет можжевеловое масло. С ним можно принимать горячие ванны, но длительностью не более 5-10 минут. Такие ванны улучшат потоотделение и усилят обменные процессы в организме.
8. Сон.
В период фазы глубокого сна в организме вырабатывается гормон роста, который не только обновляет клетки головного мозга, но и ускоряет обмен веществ и сжигает калории, что приводит к потере веса.

9. Солнечный свет.
В ясный, солнечный день даже настроение улучшается, ведь солнечный свет положительно влияет на общее состояние организма, стабилизирует и активизирует его защитные силы. Не стоит сидеть в помещении в солнечный день – солнце поможет Вам активизировать обмен веществ и синтезировать витамин Д.
10. Кислород.
Благодаря кислороду обмен веществ ускоряется и сжигается подкожный жир.
11. Спокойствие, только спокойствие.
Во время стрессовых ситуаций высвобождаются жировые кислоты, которые по кровеносной системе перераспределяются по организму и откладываются в жир. Для того, чтобы снизить последствия стресса, можно:
- посидеть спокойно с закрытыми глазами несколько минут;
- вспомнить приятные слова или подумать о чем-то приятном;
- медленно глубоко вдохнуть несколько раз, расслабляя мышцы от кончиков пальцев ног до макушки;
- сделать самомассаж шеи. Для этого большие пальцы рук поместите под уши, а остальные – вдоль затылка. Всеми пальцами делайте небольшие круговые движения в течение 5-10 секунд.
12. Секс.
Оргазм, получаемый во время занятий сексом, насыщает кровь кислородом, улучшает питание тканей и ускоряет обмен веществ.

13. Контрастный душ.
Контрастный душ желательно принимать с понижением температуры от 34 до 20 градусов, но заканчиваться он должен всегда холодной водой. Контрастный душ сохраняет упругость тела, усиливает обмен веществ.

14. Яблочный уксус.
Яблочный уксус содержит ряд ценных минеральных веществ, таких как калий, который нормализует нервную систему, и органических кислот, таких как уксусная, яблочная, лимонная, щавелево-уксусная и другие. Яблочный уксус слегка понижает аппетит и тягу к сладкому, стимулирует обменные процессы в организме и ускоряет катаболизм жиров, т.е. их расщепление.
Все органические вещества, содержащиеся в яблочном уксусе, вырабатываются организмом, поэтому разговоры о вреде яблочного уксуса беспочвенны.

Процесс приема яблочного уксуса с целью похудения весьма прост: столовая ложка яблочного уксуса и половинка чайной ложки меда на стакан воды. Размешать и принимать перед едой. Напиток, принятый с утра, придаст энергию и будет способствовать пищеварению. Летом в напиток можно добавлять лед, а зимой слегка разогревать. Эффект от такого напитка намного лучше, чем от чая, кофе или пересахаренных газировок.

Для похудения нужно принимать одну дозу яблочного уксуса (1 ст. л.) за завтраком, вторую – днем, третью – на ночь.

Полезен уксус и для растираний, особенно в областях целлюлита или растяжек. Он придаст коже свежесть, гладкость и поможет уменьшить объемы.

15. Пиво.
Доказано, что пиво способствует омоложению клеток и ускоряет обменные процессы в организме.
16. Жирные кислоты.
Жирные кислоты Омега-3 отвечают за регулирование уровня лептина в организме. Ряд ученых утверждает, что именно этот гормон отвечает за скорость обмена веществ, а также за то, сжигать или накапливать жир в данный момент.

Американские медики провели эксперименты на мышах и выяснили, что с понижением уровня лептина повышается скорость метаболизма и сжигание калорий. Британские ученые провели наблюдение за племенами аборигенов, одни из которых регулярно употребляли рыбу, а другие вовсе не знали, что ее можно есть. Уровень лептина в крови у первых был в пять раз ниже, чем у вторых.

Если Вы не переносите рыбу, то и это не проблема. Рыбий жир в настоящее время повсеместно продается в аптеках. Французские диетологи говорят, что всего 6г жиров в день, замещенных рыбьим жиром, помогут ускорить метаболизм настолько, что за 12 недель потеря веса составит не менее 1 кг, даже если больше ничего не делать.

Информация: о рыбьем жире и его разновидностях мы писали здесь.Витамины.
Витамин В6 и ряд других способны ускорять обмен веществ в клетках.
Информация: о витаминах подробнее мы писали здесь.

19. Фолиевая кислота.
Фолиевая кислота в больших количествах содержится в моркови. Она укрепляет иммунную систему, очищает и ускоряет обмен веществ в организме.
20. Кофеин и EGGG.
Канадские диетологи утверждают, что трехразовый прием кофеина в сочетании с 90 г. EGGG помогают избавиться от 25 ккал в день, даже при полном отсутствии физических нагрузок. Опять же канадские военнослужащие провели тесты, которые показали, что чашка утреннего кофе на половину дня повышает выносливость и повышает уровень насыщения крови кислородом. Кофеин ускоряет сердцебиение, что ускоряет сжигание калорий. EGGG возбуждает мозг и нервную систему, что также приводит к ускорению метаболизма. В экстракте зеленого чая присутствует натуральный связанный кофеин, что на 10-16% повышает уровень обмена веществ, а также способствует высвобождению накопленных жирных кислот.
21. Капсаицин.
Капсаицин – это вещество, которое придает остроту перцу. Оно учащает сердцебиение и может повысить температуру тела. Исследования свидетельствуют: порция острой пищи на четверть повышает метаболизм на 3 часа, спустя непосредственно прием пищи и избавление от последствий в виде жжения в горле.

Без особых усилий можно избавиться от 305 ккал в день, употребляя легкие закуски, приправленные красным острым перцем. В самый трудные офисные часы – после 15-00 – повысить энергетический уровень помогут чипсы с красным перцем. Доказано, что именно в это время понижается общий тонус организма и уровень метаболизма.

Если особо не увлекаться, а употреблять пару-тройку острых чипсин каждые три часа, то это пойдет только на пользу рабочему процессу.
22. Хром.
Хром регулирует поступление сахара в кровь, перерабатывает жиры и углеводы, а, значит, ускоряет обмен веществ.
23. Кальций, клетчатка, углеводы.
Организм достаточно медленно усваивает углеводы в сочетании с клетчаткой. Фактически на протяжении целого рабочего дня поддерживается достаточный уровень инсулина в крови. Когда же уровень инсулина нестабилен, то организм воспринимает это как опасный сигнал и на всякий случай начинает запасаться жиром. Если же с уровнем инсулина полный порядок, то скорость метаболизма может увеличиваться на 10%, а иногда и выше.

Метаболизм может ускорять и кальций. Британские диетологи установили, что люди, имеющие лишний вес, худели вдвое быстрее, увеличив потребление кальция до 1200-1300 мг. Те же, кто потреблял обычную дневную дозу кальция, худели в пределах нормы.

24. Грейпфрут.
Хитом диет для похудения грейпфрут стал из-за своей способности улучшать пищеварение и ускорять обменные процессы в организме.
25. Лимон.
Лимон применяют во время лихорадок, при нарушениях обмена веществ и гастрите, он прекрасно повышает иммунитет. Во время тренировок можно пить негазированную воду с добавлением лимона, это поможет ускорить процесс сжигания жира и активизирует метаболизм.
26. Фруктовые кислоты.
Многие фруктовые кислоты ускоряют обмен веществ и позволяют сбросить лишние килограммы, к примеру, вещества, которые содержатся в яблоках, способствуют метаболизму.
27. Растительная пища.
Только один факт: вегетарианцы обладают повышенным метаболизмом.
28. Йод.
Йод активизирует работу щитовидной железы, которая отвечает за обмен веществ в организме. Много йода содержит морская капуста, а дневная норма йода содержится всего в 6 семечках яблока.
29. Имбирь и водоросли.
Имбирь и водоросли ускоряют процессы пищеварения и обмена веществ в организме. Имбирь лучше употреблять маринованный. Из морских водорослей наибольшее предпочтение отдается ламинарии и листам нории для суши.

Информация: водоросли и иные продукты с повышенным содержанием йода следует употреблять осторожно, если есть отклонения в работе щитовидной железы!