среда, 13 октября 2010 г.

Dieta carico/scarico
questa dieta è stata trovata su ALF
PIANO ALIMENTARE

Lunedi/Martedi/Mercoledi 40%carbo/30%prote/30% grassi
40% carbo = 3 porzioni moderate al giorno
30% prote = 2 porzioni al giorno
30% grassi = 2 cucchiaio di olio al giorno a crudo, uno per pasto

Colazione:
2 fette biscottate integrali o 1 barretta cereali da circa 80 calorie o 30 gr di pane
1 frutto o 1 yogurt (se scegliete quest'ultimo non ve lo fate per spuntino)
1 tazza the verde (aiuta il metabolismo)
1 caffè nero o d'orzo con dolcificante

Spuntino : 1 frutto o 1 yogurt (se non lo avete mangiato a colazione)

Pranzo:
70 gr di pasta con pomodoro o verdure + 1 cucchiaio olio
insalata o altre verdure cotte non condite (o razionate il cucchiaio di sopra in 2 cucchiaini)
se volete un frutto (se avete fame per altrimenti evitate)
Oppure patate e verdure o passato di verdure con patate al posto del primo
L'IMPORTANTE è DISSOCIARE NEL PASTO INFATTI NON CI SONO PROTEINE

Spuntino : 1 frutto e 2 crackers (i crackers solo se avete famosa in tal caso riducete i carbo di sera). Se provate il succo di pomodoro come spuntino è ottimissimo

Cena:
Proteina : merluzzo e pesce in generale (magari l'insalata ve la fate con tonno e gamberetti), petto di pollo, fiocchi di latte (no mozzarella sono troppe calorie) ovviamente non esagerate con le porzioni
30/50 gr di pane o un pacchetto di crackers integrali
Insalata e verdure a go go ricordatevi che avete a disposizione solo un cucchiaio per condire
Se proprio non ce la fate un frutto

Giovedi/Venerdi 60%proteine/40% grassi
Allora ragazze cercate di mangiare tutto altrimenti ve ne andate per terra!!! Ammazzatevi di verdura!!! NON SI TOCCA LA FRUTTA, IL PANE, LA PASTA, IL RISO, LE PATATE, LE CAROTE E TUTTI I TUBERI TIPO BARBABIETOLA
Si puo fare qualche sgarro io mi sono concessa alcuni cioccolatini (pochini e piccolini), potete usare maionese per esempio basta che non ci siano i carboidrati

Colazione
1 uovo/1 yogurt magro o intero non alla frutta/
30 gr di prosciutto cotto
1 noce di parmigiano
6 pinoli/3 nocciole/3 mandorle

Spuntino: 30 gr di crudo e una noce di parmigiano

Pranzo: Proteine e verdura
Tipo: 200 gr di fiocchi di latte con 200 gr di insalata + cucchiaio olio
Oppure una bella scatoletta da 140 gr di tonno o salmone con verdure o insalata un pochino sgocciolate dall'olio
Sceglietevi la proteina che volete: 200 gr di petto di tacchino o pollo etc

Spuntino: 1 yogurt + 3 nocciole o mandorle o 6 pinoli oppure un pezzettino di formaggio (tipo vaschetta Philadelphia da 40 gr)

Cena: Vale la stessa cosa del pranzo

Sabato: 60%carbo/25% proteine/15% grassi

Come i primi 3 giorni aumentando leggermente le porzioni di carbo e la frutta.
Proteine: Solo una porzione per tutta la giornata quindi solo alla sera. Scordatevi per esempio lo yogurt la mattina e per spuntino.
Grassi: Solo un cucchiaio al giorno vabbè dai non esageriamo un cucchiaino anche nell'altro pasto.

Domenica: si fa quello che si vuole ovviamente con criterio

Vi consiglio l'assunzione regolare di the verde durante il giorno fin dalla colazione e tisana al finocchio o drenante di sera.
Gli spuntini sono OBBLIGATORI grazie
Pancia Piatta
fornita dalla nostra Iana!
REGOLE GENERALI

Fonte: Dimagrire di Riza Questa dieta va seguita per tre giorni; al limite può essere ripresa dopo 15 giorni. I pesi si intendono tutti al crudo Niente gomme americane: contengono sorbitolo e fruttosio, due dolcificanti molto comuni che, anche se presi a dosi minime(pari per esempio a 5 gomme o 1 cucchiaio di marmellata dietetica)  possono provocare gonfiore addominale. Niente bibite gassate(per non "masticare aria") Niente frutta a fine pasto. Niente latte non fermentato. Mangiare lentamente. Fare movimento.
CIBI SI
  • RISO: ferma la fermentazione intestinale e disinfiamma l'intestino. Il parboiled aumenta il senso di sazietà
    1 tazza di tè verde: ha potere drenante e riduce le fermentazioni intestinali
    4 crackers di riso senza lievito(non favoriscono i gonfiori)
  • CARNI BIANCHE:  più digeribili di quelle rosse, ristagnano meno nell'intestino.
  • VERDURA COTTA: non favorisce i gonfiori.
  • OLIO EVO:  da usare preferibilmente a crudo. Agevola il transito intestinale senza irritare nè provocare gonfiori.
  • YOGURT:  scegli quello ricco di batteri vivi, meglio se intero e naturale. Aiuta la microflora e regolarizza l'intestino.
  • ERBE AROMATICHE:  da usare regolarmente e a crudo, combattono le fermentazioni. Preferisci prezzemolo, basilico, salvia, erba cipollina. 
CIBI NO
  • VERDURA E FRUTTA:  cavoli, crauti, cetrioli, rapanelli, cipolle, peperoni, banane, fichi, prugne, uva, uva passa favoriscono le fermentazioni. 
  • CIBI INTEGRALI:  durante i 3 giorni sono sconsigliati i cereali e i derivati(riso, pasta, pane, crackers, grissini....) integrali , potrebbero irritare l'intestino.
  • CIBI LIEVITATI:  tutti i prodotti da forno che contengono lievito; attivano la fermentazione e causano aerofagia
  • CIBI RICCHI DI LATTOSIO:  tranne lo yogurt e il latte fermentato, dove il lattosio viene scomposto grazie al processo di fermentazione, e quindi non refca più danno all'intestino.  
PRIMO GIORNO






Colazione ore 8:00

1 actimel a digiuno; aiuta la flora batterica e sgonfia l'addome
1 tazza di tè verde: ha potere drenante e riduce le fermentazioni intestinali
4 crackers di riso senza lievito(non favoriscono i gonfiori) 2 cc miele: è un antifermentativo e antibatterico e aiuta l'intestino

Colazione bis   ore 10:30

1 mela: contiene pectina, una fibra solubile utile per l'intestino

Pranzo ore 13:00

80 gr riso parboiled, brodo vegetale, 2 cc olio evo e un ciuffo di prezzemolo e basilico da aggiungere, tritato, a fine cottura verdure cotte(250 gr a crudo)

Spuntino ore 17:00

125 g di yogurt naturale con un cucchiaino di miele

Cena ore 20:00

150 g pollo al cartoccio con aromi 4 crackers di riso senza lievito 250g verdure cotte(peso a crudo)
opzionale, una mela Granny Smith: non favorisce la fermentazione ed essendo lievemente acidula aiuta la digestione delle proteine

Tisana antigonfiore
1 cc finocchio
1 cc anice stellato taglio tisana
in 1 tazza d'acqua calda
SECONDO GIORNO






Colazione ore 8:00

1 actimel a digiuno
1 ciotola mele cotte con cannella(è antifermentazione)
4 crackers di riso senza lievito(non favoriscono i gonfiori)

Colazione bis   ore 10:30

125 g yogurt naturale con 1 cc di miele

Pranzo ore 13:00

80 gr riso lessato condito con 2 cc olio evo e 1 cc grana grattugiato verdure cotte(250 gr a crudo)

Spuntino ore 17:00

una tisana di cannella e chiodi di garofano, utile per eliminare i gas intestinali

Cena ore 20:00

150 g pesce al vapore condito con 2 cc olio evo e succo di limone(aiuta a digerire le proteine) 50 g riso lessato 250g verdure cotte(peso a crudo)

Tisana antigonfiore
1 stecca di cannella
2 chiodi di garofano
TERZO GIORNO






Colazione ore 8:00

1 actimel a digiuno
1 tazza di tè verde
4 crackers di riso senza lievito
2 cc miele

Colazione bis   ore 10:30

3-5 mandorle, ricche di magnesio, un minerale che migliora l'umore e calma la fame nervosa

Pranzo ore 13:00

80 gr riso parboiled, brodo vegetale, con 2 cc olio evo e   1 finocchio tritato da rosolare nell'lio, prima di unire il riso

Spuntino ore 17:00

125 g yogurt naturale con 1 cc miele

Cena ore 20:00

150 g tacchino al forno cotto con 2 cc olio evo e rosmarino
50 g riso lessato
250g verdure cotte(peso a crudo)

Tisana antigonfiore
1 cc cumino
1 cc anice verde